市场监管部门将结合监管中发现的突出问题，聚焦食品生产和餐饮加工过程中食品添加剂超范围、超限量使用突出问题，各地市场监管部门聚焦重点食品品类和关键生产加工环节，规范食品添加剂使用行为，全国共查办超范围、超限量使用食品添加剂案件23603件， 本报北京8月16日电（记者林丽鹂）记者从市场监管总局获悉：自去年4月国务院食安办等六部门联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理以来，罚没金额1.45亿元， 下一步。

综合治理工作取得显著成效。

严厉查处防腐剂、甜味剂、着色剂滥用等突出违法行为。

依法查处重点案件、曝光典型案例，确保综合治理取得实效，其中278件移送公安机关依法追究刑事责任，持续加大监督执法力度，加大监督抽检力度，整治食品添加剂滥用违法行为，涉案总金额4362万元，聚焦奶茶、肉类熟食、糕点、面食、酒类等重点品种深入推进综合治理。

持续推动企业落实食品安全主体责任， 各地市场监管部门以乳制品、肉制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、食用植物油、饮料、复合调味料为重点， 《 人民日报 》（ 2026年08月17日 12 版） ，。