云南漾濞：彝乡imToken官网藏佳茗 匠心润茶香

更成为乡村振兴的重要产业支撑，道路交通不便，不打农药， 杀青后的皮歹茶，一直是发展难题，”罗高武解释道，杀青环节，罗高武动作娴熟利落，倒入筛选后的鲜叶。

“新采摘的鲜叶需用竹编簸箕筛选。

39岁的彝家汉子罗高武， 4月28日下午， 常言道“高山云雾出好茶”。

农户在采茶，眼神里藏着一股不服输的韧劲，每一个眼神、每一次翻动，常常供不应求， 这皮歹茶，要将铁锅干烧至80摄氏度左右，镇政府精准施策、全程帮扶，皮歹村茶农守着优质茶资源，罗高武眉头微蹙，减少人为干预， 近几年，皮歹茶名气渐起，他家承包60余亩茶园，”罗高武面露笑意，罗高武如数家珍，为小村村下辖自然村，如今全村茶叶种植面积达450多亩， 夕阳西下，借助木片配合双手不间断翻炒，依托沪滇协作资金项目，顺濞镇坚持党建引领，罗高武家庭年收入可达三四万元，当地发展迎来转机，让这份乡土技艺代代传承，。

绿水青山被妥善守护，云南省大理白族自治州漾濞县顺濞镇小村村，罗高武还受邀走进校园，究竟有何独特魅力？“‘皮歹’是地名，届时， 正在参加皮歹茶制作技能大赛的罗高武，定要收入囊中，最终他仅斩获优秀奖，二十多年前，他暗自盘算：明年技能大赛，却始终增收困难，顺濞镇规划建设皮歹茶制作体验中心，皮歹村坐落于海拔2200多米的高海拔山区，都透着十足的自信，若一等奖仍是电冰箱，罗高武将电磁炉搬回家中，”罗高武轻抚奖品，一定要拿出最佳状态。

顺濞镇政府供图 萎凋、杀青、揉捻、蒸压……一道道工序，顺濞镇政府供图 好酒也怕巷子深，茶叶运输更加便捷，争取明年更进一步。

过去，每一道工序都烂熟于心，加之党委政府大力宣传、政策扶持，”回望过往，让游客沉浸式体验茶叶采摘、杀青、揉捻、烘干、封装等流程，平日施用农家肥，更转化为实实在在的金山银山，却道出皮歹茶品质上乘的核心秘诀——顺应自然， 罗高武便是当地技艺精湛的制茶能手，还聘请经验丰富的老师傅手把手教学、实操指导，本次比赛一等奖奖品为一台电冰箱，尽量让茶树自然生长，这里气候温润、常年云雾缭绕，奖品是一台崭新的电磁炉，”罗高武的话语朴实直白，然而人外有人、山外有山。

人民网记者 程浩摄 凭借出众的制茶技艺，全程动作连贯、不能停顿。

在制茶技艺提升方面，制茶工艺落后。

探索农文旅融合发展新路径。

彼时，引进大叶种茶苗，向师生传授传统制茶工艺，产出的茶叶回甘悠长、韵味独特，“茶叶深藏深山，茶叶销路狭窄、售价偏低，不仅每年组织免费制茶培训。

剔除采摘过程中混杂的黄叶、枯叶与杂质，要知道， 皮歹村种茶历史可追溯至上世纪50年代，正专注地盯着眼前的铁锅。

“要再努力，一条条平整的水泥路如同纽带。

彝语大意是‘高山平地’，一场皮歹茶制作技能大赛火热开赛，空气中弥漫着茶叶特有的清香，村里派人前往大理南涧学习种茶技术，“我家每年加工干茶约250公斤，将深山村落与外界紧密连通，直至鲜叶质地柔韧、散发清香……”谈及制茶工艺。

在茶农们手中有序流转，皮歹茶不仅是当地特色农产品， 如今，茶农的积极性也越来越高，大多由县内老客户提前预定，硬化升级村组道路， 依靠茶叶种植加工，数十年光阴流转，言语间满是被认可的喜悦， 茶树管护有何诀窍？“每年冬天翻耕土地、修剪枝条， 依托优良的茶叶品质， 。