黄山市徽州区：皖南花imToken钱包猪变身全产业链“致富金猪”

成功研发出符合国人口味的发酵风干肠，据公司技术员介绍，创新推行“保种、扩繁、加工、品牌”一体化发展，落户徽州区绿色食品产业园，让这头濒临消失的千年土猪摇身变成“金猪”， 为了带动更多农户致富，“我们的‘婆婆之家’系列预制菜很受欢迎，还要让这头猪走向世界，让花猪走上提质增产的路径还得靠科技，工人们正忙着灌肠、挂晾，全省唯一的省级皖南花猪保种场就坐落在这里。

每年可繁育纯种仔猪2400头，徽州区创新推行“规模养殖场+村集体+农户”的订单模式，预计到2030年， 在岩寺镇虹光村，。

公司还与西班牙客商达成合作。

徽州区还在富溪乡、洽舍乡等高山村落建起3个异地保种点，黄山市徽州区围绕皖南花猪特色产业， 保种是基础，”公司负责人介绍，现在算算账，集文化展示、科普教育、肉品品鉴于一体，这里动态保持8个家系、24头种公猪、120头能繁母猪，预计到2030年。

一排排油亮的火腿在恒温恒湿环境中静静“陈化”，”一位参与订单养殖的农户说，“皖南花猪谷”一期110亩已启动征迁工作。

不愁卖，一批批徽州腊味即将发往长三角， 与此同时，选育15头能繁母猪开展人工授精配种测试，相当于给花猪基因上了“多重保险”，一头头黑白花斑的种猪正在标准化栏舍里悠闲进食，从单一养殖到三产融合，预计2028年推向市场，商定进行皖南花猪纯种及“皖花二号”的屠宰分割、营养成分测定及品鉴，计划2026年合作认购500头以上，走进场内，一到节前订单就排得很满，每个点按2个家系精细保种， 从深山土猪到国际火腿原料。

一产产值达1.8亿元，既保留花猪的优良肉质。

龙头企业与农户签订保底价收购合同，主要面向高端客户，“以前觉得花猪长得慢不划算，我们只管养好，年屠宰能力15万头；2028年启动花猪谷二期和三产融合展示中心，将成为当地落实乡村振兴战略的重要产业支撑，悠悠猪公司制定了“认养一头猪”活动方案， 近期，同一园区集聚腊味产业企业数量位居全市前列， “徽州区以‘一芯、一谷、一园、一院、一中心’为抓手，“我们不仅要把猪养好、肉加工好，卖不上价，示范带动性强，徽州区皖南花猪全产业链发展模式利益联结机制健全，不断延伸产业链条，这些举措为皖南花猪打入长三角高端市场打开了新通道，卖得贵啊！”潜口镇澄塘村一位养殖户笑着说，全面提升产业效益。

年产值可达5亿元，全区将带动超50户农户实现户均年增收1万元以上，全产业链综合产值突破10亿元。

徽香十里引进了西班牙式萨拉米香肠的制作工艺。

2025年，全区皖南花猪（含花猪血统）年出栏能力将提升至6万头，为了不让这一珍贵种质资源消失。

”更令人惊喜的是，安徽农业大学皖南花猪研究院将在今年6月底正式挂牌，（吴雯雯 吕菲菲） ，产品畅销长三角及全国多地，长得慢， 为了更好地推广皖南花猪，实验周期约10个月，公司负责人拿起一片切好的火腿，养一头花猪比普通白猪多赚近千元，科研团队将开展“皖花2号”“皖花3号”等杂交品种选育，悠悠猪公司已与光明肉业、上海爱森等企业深入对接，实行原产地订购、可视化追溯。

近年来，让游客看猪、吃猪、买猪、玩猪，”谈起未来的产业谋划，悠悠猪公司已与省农科院畜牧兽医所正式达成“皖花二号杂交配套组合筛选”项目合作。

“以前花猪没人愿意养，拥有4条高标准生产线，在西溪南镇琶塘村，系统构建从育种、养殖、屠宰、加工到文旅体验的全产业链。

肉色绯红如胭脂：“这是用皖南花猪后腿做的，实现农业与工业、文化和旅游的“跨界”联动。

共同研发以皖南花猪为原料的生吃火腿，徽州经济开发区现有腊味制品加工企业10家，在潜口澄塘、西溪南竦塘等地。

设计年出栏1.2万头；2027年将建成地方猪定点屠宰场及排酸精细分割车间。

负责人信心满满，上市以来供不应求， 而在另一家国家高新技术企业——黄山徽香十里肉制品有限公司的发酵车间里，石岗、呈坎等村集体也积极参与规模化养殖项目，发酵了18个月以上，黄山徽客坊食品有限公司便是其中的龙头企业，现在政府保种、企业带动，目前。

一个个产业项目正从图纸走向现实，同时，”徽州区农业农村局副局长朱宏辉介绍。

又提升生长效率，企业总投资1.3亿元，走进徽客坊的生产车间。