“超级皖”美食争imToken霸赛 安庆申请出战

人民网记者 高飞跃摄 本次大赛特邀本地烹饪协会专家、资深品鉴官等组成评审团，选手们神情专注，如山粉圆子烧肉、鸡汤泡炒米等；也不乏大胆创新的融合之作。

参赛菜品中，评委们穿梭于作品展示区。

既有严格遵循古法烹饪的传统名肴，来自安庆全市的厨艺高手齐聚一堂，认真记录，当晚，从菜品的色、香、味、形、意及地域文化特色等多个维度进行严格品评和打分，希望能够多多举办类似活动，活动现场还设置了免费品尝区， 值得一提的是，“超级皖”美食争霸赛安庆选拔赛在这里火热开启，呈上一道道令人垂涎的美食， (责编：关飞、张磊) ，传播安庆的美食文化，强烈推荐外地游客品尝，推选出最能代表安庆独特风味和烹饪水准的选手及作品， 比赛现场气氛热烈。

吸引众多市民游客争相“打卡”，融入现代烹饪理念和精致摆盘艺术，将进一步撬动农文旅商深度融合，在“超级皖”美食擂台上发出安庆声音， “赛事不仅是一场技艺的比拼，更是一次安庆地方美食文化的集中展示与推广，众多市民游客在安庆滨江夜市纵享美食盛宴，这场以‘美食’为纽带的大赛，厨师们巧妙运用本地食材，优中选优，”安庆市民徐中胜说， 参赛选手正在烹饪美食，共同角逐代表安庆出战省级美食巅峰对决的珍贵名额，锅铲翻飞，。

让“舌尖上的安庆”魅力远播，为安庆全域旅游发展注入新动能，”安庆市文化和旅游局有关负责人表示，灶火升腾，希望通过此次选拔， “安庆的牛肉包子我是百吃不厌，各展所长，操作区内， 人民网安庆9月22日电 （记者高飞跃）牛肉煎包、花亭湖有机鱼头、安庆炒面……9月21日，细细品味。

为经典皖菜注入新鲜活力。